黄山毛峰是中国著名的名茶,具有极高的药用价值和观赏价值。要想让黄山毛峰保持高品质,就需要正确地保存它。那么,黄山毛峰应该怎么保存呢?
首先,保存黄山毛峰的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳,其次宜用铁罐、木盒、竹盒等。这些容器要干燥、洁净,以
其次,袋装存储法是一种很好的保存黄山毛峰的方法。最好选择有封口的塑料袋,材料厚一点、密度高。装入茶后袋中空气尽量挤出,再用第二个塑料袋反向套上。
另外,金属罐装存法也是一种很好的保存黄山毛峰的方法。可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。使用这种方法时,可以选择市面上的两层盖子的不锈钢茶罐,配合塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。
最后,低温储存法也是一种很好的保存黄山毛峰的方法。将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库保存茶叶。使用这种方法时,要注意贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10~-18℃)较佳。同时,贮存以专用冷库最好,如必须与其他食物共冷藏,则茶叶应妥善包装。
综上所述,要想让黄山毛峰保持高品质,就需要正确地保存它。正确的保存方法可以延长黄山毛峰的保质期,让茶叶更加美味可口。